Het zal altijd wel moeilijk blijven tussen de Engelsen en de Australiers. Maar in die gewrochte relatie zit ook vaak veel humor. Bijvoorbeeld het filmpje hier, een sketch van Monty Python met een Australische inslag:
Saturday, 31 January 2009
Friday, 30 January 2009
Thursday, 29 January 2009
Bezoek en een email van Ma
Vanmorgen ontwaakte ik uit de slaap der rechtvaardigen en vond in mijn email inbox zowaar een bericht van Ma. Het was heel leuk om mijn eerste email van je te ontvangen, Ma. Ga zo door!
Trouwens, vorig weekend heb ik voor het eerst een video call met Keri gemaakt. Het was heel leuk om haar te zien en te spreken tegelijkertijd. Mischien dat er anderen zijn die ook weleens een videogesprek willen voeren. Ik houd me aanbevolen.
Vanavond komen Vicki en haar kerel Stan op bezoek. Leuk. Ik vind het altijd leuk om vrienden te ontvangen en ook bij hen over de vloer te komen. Wat mij betreft hoeft het niet altijd per se in de pub plaats te vinden.
Verder niet bijster veel nieuws. Een rustige week in afwachting van de volgende waarin ik hopelijk met de training voor het werk ga beginnen.
Trouwens, vorig weekend heb ik voor het eerst een video call met Keri gemaakt. Het was heel leuk om haar te zien en te spreken tegelijkertijd. Mischien dat er anderen zijn die ook weleens een videogesprek willen voeren. Ik houd me aanbevolen.
Vanavond komen Vicki en haar kerel Stan op bezoek. Leuk. Ik vind het altijd leuk om vrienden te ontvangen en ook bij hen over de vloer te komen. Wat mij betreft hoeft het niet altijd per se in de pub plaats te vinden.
Verder niet bijster veel nieuws. Een rustige week in afwachting van de volgende waarin ik hopelijk met de training voor het werk ga beginnen.
Monday, 26 January 2009
Yesterday's Australia Day
Gisteren was het Australia Day, de dag waarop men viert dat op deze datum in 1788 de 'First Fleet' arriveerde in de nieuwe kolonie. Het is een dag met veel controverse. De Aboriginal bevolking noemt het dan ook wel 'Invasion Day' of 'Survival Day'. En het is moeilijk om vast te pinnen wat nu precies gevierd wordt. Er zijn steeds weer discusses omtrent de vraag of de dag verplaatst moet worden naar een andere gedenkwaardige datum, bijvoorbeeld de dag waarop men tot 'Federation' kwam.
Terri en ik gingen gisteren eerst naar Victoria Park, dichtbij Sydney University. Daar werd gehouden het Yabun festival, een festival met Aboriginal muziek en kunst. Het was heel interessant en ook vreemd om met Terri en nog een paar anderen de weinigen blanken in het publiek te zijn. Dat komt in Sydney niet vaak voor. Er heerste een leuke, ontspannen sfeer en de muziek was goed.
Later gingen via Pyrmont naar Darling Harbour. Er zou vuurwerk in de haven zijn maar het was een regenachtige dag dus we hebben daar niet veel van gezien. Overal zag je mensen gehuld in Australische vlaggen, vlaggen op hun gezicht getekend en zo meer. Ook veel Aziatische mensen met Australische toestanden. In sommige opzichten lijkt het idee van de multiculturele samenleving hier soms meer geslaagd te zijn.
We namen de ferry naar Balmain en dat was mijn eerste Australia Day. Op de televisie zag ik de premier Kevin Rudd het staatsburgerschap uitdelen aan een aantal kersverse Australiers, waaronder een juichende Leo Sayer, de zanger. Ik wist dat hij al jaren in Sydney woont maar hij is nu dan ook 'geneutraliseerd'.
Een mooie dag, een interessante dag.
Saturday, 24 January 2009
The Aussie Barbie
Hieronder een aardig artikel over de beroemde Aussie barbie van Nick Bryant, een Engelse journalist die bericht vanuit Sydney:
Australia's thrill for the grill
By Nick Bryant
BBC News, Sydney
Scotland has the haggis, Turkey has the donor kebab, England has the Yorkshire pudding and from the land down under I give you... the overdone sausage. Australian summers provide ideal weather for barbecuing I am being a tad unfair perhaps since multi-cultural Australia boasts some of the most mouth-watering food in the world. But that just makes it all the more intriguing why one of Australia's great national dishes comes partly incinerated.
The great Australian barbecue, of course, occupies a singular place in the national psyche. Come the southern summer, Australians do not have water cooler conversations, they have barbecue conversations - the forum at which the most pressing national issues of the day are given a beer-fuelled airing. This year, it has been the state of Australian cricket, normally so dominant, but now so imperilled.
National pride
It is also the place where Australians can speak freely in their national tongue. The country's fondness for barbecuing has been used to promote tourism. The barbecue, or barbie, gives people the chance to chew upon a sausage (a "snag"), drink a few beers ("blow the froth off a couple of cold ones") which usually come in ice-cold bottles ("stubbies"), which are stored in a refrigerated ice-box (an "esky"). People normally arrive wearing their flip-flops (their "thongs"), while a beachside barbie might even see a few pairs of swimming trunks ("budgie-smugglers"). Australia's most successful ever tourism campaign lured international visitors by promising to throw another shrimp on the barbie. And in recent weeks, Australians have been bombarded by another series of government-sponsored advertisements designed to promote Australia Day.
Even in this most egalitarian of societies there is a distinct sense of hierarchy when it comes to the barbecue Their star is an officious young bureaucrat who arrives on the door-step of a suburban bungalow to lambast its bewildered occupant for spending last year's national day on the couch. "Not a fan of barbecues?" he asks, disapprovingly. A search of the back garden uncovers a rusting barbie prompting even more official censure. Then there is the newspaper version of the campaign, where the bureaucrat carries the official Australia Day checklist. Its calls upon true patriots to celebrate their national day by making a disparaging remark about English cricket and overcooking a variety of meats on semi-hygienic barbecues.
Licensed to barbie
Having recently married an Australian, I now have to take my barbecuing with the utmost seriousness. In fact, one of my first gifts from my wife was a set of cooking utensils, knives, tongs, kebab spikes and the like, which came in the kind of the gleaming silver attache case James Bond might use to carry his Beretta.
I am now licensed to barbie. But even in this most egalitarian of societies there is a distinct sense of hierarchy when it comes to the barbecue. You can tell a lot about an Australian man, for instance, by the size of his barbecue. In my wife's family, there is a rigid pecking order in which I have been relegated to the role of hapless spectator, while more senior brother-in-laws stand proudly at the grill. Topping the barbecue league is my oldest brother-in-law who can boast an expansive repertoire of barbie dishes, from a whole snapper doused in lime juice and wrapped in an envelope of aluminium foil, to barbequed bananas oozing with melted milk chocolate.
So masterful are his barbecuing skills he does not even burn the sausages.
Gender divide
The barbecue brings to the fore Australians' generosity of spirit. Making sure your 'snags' are cooked can take a great degree of skill I regularly serve up scorched snags that resemble one of Australia's most lucrative exports, a lump of coal. But judging by the response, you would have thought I had just produced a plate of Beluga caviar. "What a beauty," they might say. There are other national traits which we can mine from the veneration of the barbie. The love of the outdoors. The fondness for humour, often lubricated with one of the aforementioned stubbies, or anything else that has alcoholic content and arrives chilled.
Humour quickly evolves into the kind of slap-the-back bonhomie that the Australians call mateship. Then there is the love of competition. You can tell a lot about an Australian man, for instance, by the size of his barbecue, and some are so very capacious that they resemble small mobile homes. It is also worth pointing out that at an Australian barbecue the segregation of the sexes is complete. The men burn the meat, while the women tend to the salads. Rarely is this unwritten doctrine ever breached. I have only ever spotted one woman slaving over a hot barbecue, and she turned out to be French. I spotted her at the local beach last weekend, happily barbecuing alongside a Swiss man at a neighbouring grill and a group of Indians from Punjab at another. If you want to successfully assimilate into the mainstream of Australian life then hurl a crustacean in the direction of a flaming grill. Here, the barbecue takes the place of the multi-cultural melting pot.
If you have not partaken of this antipodean ritual, then I would thoroughly recommend that you do. Tell me when you are coming, and they will have an overcooked shrimp awaiting your arrival.
The great Australian barbecue, of course, occupies a singular place in the national psyche. Come the southern summer, Australians do not have water cooler conversations, they have barbecue conversations - the forum at which the most pressing national issues of the day are given a beer-fuelled airing. This year, it has been the state of Australian cricket, normally so dominant, but now so imperilled.
National pride
It is also the place where Australians can speak freely in their national tongue. The country's fondness for barbecuing has been used to promote tourism. The barbecue, or barbie, gives people the chance to chew upon a sausage (a "snag"), drink a few beers ("blow the froth off a couple of cold ones") which usually come in ice-cold bottles ("stubbies"), which are stored in a refrigerated ice-box (an "esky"). People normally arrive wearing their flip-flops (their "thongs"), while a beachside barbie might even see a few pairs of swimming trunks ("budgie-smugglers"). Australia's most successful ever tourism campaign lured international visitors by promising to throw another shrimp on the barbie. And in recent weeks, Australians have been bombarded by another series of government-sponsored advertisements designed to promote Australia Day.
Even in this most egalitarian of societies there is a distinct sense of hierarchy when it comes to the barbecue Their star is an officious young bureaucrat who arrives on the door-step of a suburban bungalow to lambast its bewildered occupant for spending last year's national day on the couch. "Not a fan of barbecues?" he asks, disapprovingly. A search of the back garden uncovers a rusting barbie prompting even more official censure. Then there is the newspaper version of the campaign, where the bureaucrat carries the official Australia Day checklist. Its calls upon true patriots to celebrate their national day by making a disparaging remark about English cricket and overcooking a variety of meats on semi-hygienic barbecues.
Licensed to barbie
Having recently married an Australian, I now have to take my barbecuing with the utmost seriousness. In fact, one of my first gifts from my wife was a set of cooking utensils, knives, tongs, kebab spikes and the like, which came in the kind of the gleaming silver attache case James Bond might use to carry his Beretta.
I am now licensed to barbie. But even in this most egalitarian of societies there is a distinct sense of hierarchy when it comes to the barbecue. You can tell a lot about an Australian man, for instance, by the size of his barbecue. In my wife's family, there is a rigid pecking order in which I have been relegated to the role of hapless spectator, while more senior brother-in-laws stand proudly at the grill. Topping the barbecue league is my oldest brother-in-law who can boast an expansive repertoire of barbie dishes, from a whole snapper doused in lime juice and wrapped in an envelope of aluminium foil, to barbequed bananas oozing with melted milk chocolate.
So masterful are his barbecuing skills he does not even burn the sausages.
Gender divide
The barbecue brings to the fore Australians' generosity of spirit. Making sure your 'snags' are cooked can take a great degree of skill I regularly serve up scorched snags that resemble one of Australia's most lucrative exports, a lump of coal. But judging by the response, you would have thought I had just produced a plate of Beluga caviar. "What a beauty," they might say. There are other national traits which we can mine from the veneration of the barbie. The love of the outdoors. The fondness for humour, often lubricated with one of the aforementioned stubbies, or anything else that has alcoholic content and arrives chilled.
Humour quickly evolves into the kind of slap-the-back bonhomie that the Australians call mateship. Then there is the love of competition. You can tell a lot about an Australian man, for instance, by the size of his barbecue, and some are so very capacious that they resemble small mobile homes. It is also worth pointing out that at an Australian barbecue the segregation of the sexes is complete. The men burn the meat, while the women tend to the salads. Rarely is this unwritten doctrine ever breached. I have only ever spotted one woman slaving over a hot barbecue, and she turned out to be French. I spotted her at the local beach last weekend, happily barbecuing alongside a Swiss man at a neighbouring grill and a group of Indians from Punjab at another. If you want to successfully assimilate into the mainstream of Australian life then hurl a crustacean in the direction of a flaming grill. Here, the barbecue takes the place of the multi-cultural melting pot.
If you have not partaken of this antipodean ritual, then I would thoroughly recommend that you do. Tell me when you are coming, and they will have an overcooked shrimp awaiting your arrival.
Friday, 23 January 2009
Warmish
Nogal warm vandaag. Vier-en-dertig graden volgens mijn kompjoeter. Toe maar. Vanmorgen even naar Rozelle geweest om te ontbijten in een aardige koffietent daar, nog even langs de markt gelopen. Toen wilde ik eigenlijk gaan kijken in de het ziekenhuis van Balmain waar een boekenmarkt werd gehouden maar het was te warm om nog veel uit te voeren.
Ik ging dus in plaats daarvan meteen naar het zwembad. Het was echt heerlijk om af te koelen in het frisse water en een beetje rond te zwemmen. Later werd het wat drukker maar het was lekker om de warmte even te ontsnappen.
Op maandag is het Australia Day. Sommige Aboriginals noemen het Invasion Day, gezien het feit dat ze het niet echt iets om te vieren vinden. Maar er zijn dan overal in de stad en in de haven activiteiten. Ook is het dan Chinees Nieuw Jaar en in Chinatown zijn er volop optochten met draken en zo meer. Waarschijnlijk ga ik naar Victoria Park waar een aantal Aboriginal groepen iets organiseren.
Ik ging dus in plaats daarvan meteen naar het zwembad. Het was echt heerlijk om af te koelen in het frisse water en een beetje rond te zwemmen. Later werd het wat drukker maar het was lekker om de warmte even te ontsnappen.
Op maandag is het Australia Day. Sommige Aboriginals noemen het Invasion Day, gezien het feit dat ze het niet echt iets om te vieren vinden. Maar er zijn dan overal in de stad en in de haven activiteiten. Ook is het dan Chinees Nieuw Jaar en in Chinatown zijn er volop optochten met draken en zo meer. Waarschijnlijk ga ik naar Victoria Park waar een aantal Aboriginal groepen iets organiseren.
Subscribe to:
Posts (Atom)
